Ispirata all'alma mater di Michael Jordan, l'Air Jordan 1 Retro High OG "UNC Toe" riporta il caratteristico blocco di colore originariamente presente sulla "Bred Toe" AJ1 del 2018. La parte superiore alta utilizza una tomaia interamente in pelle con pannelli laterali bianchi e tocchi contrastanti di nero sullo Swoosh e sulla sovrapposizione dell'avampiede. Gli accenti University Blue si fanno strada sulla punta, sul tallone e sulla patta del colletto, contrassegnati da un logo Wings retrò sul lato laterale. Un'etichetta Nike tessuta sopra la linguetta in nylon traspirante offre un tocco ispirato alla prima edizione. L'ammortizzazione leggera arriva tramite un'intersuola in gomma bianca con un'unità del tallone Air-sole incapsulata in una zeppa in poliuretano. Sotto i piedi, una suola in gomma blu offre una trazione duratura a ogni passo.